Top 10 Most Popular Foods In Dubai దుబాయ్ మోస్ట్ పాపులర్ ఫుడ్స్
Top 10 Most Popular Foods In Dubai దుబాయ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా పర్యాటకులందరికీ ప్రసిద్ధమైన గమ్యస్థానం. అత్యున్నత భవనాలు, అనేక ఆర్కిటెక్చర్ కట్టడాలు, విలాసవంతమైన షాపింగ్ మాల్స్ మరియు విస్తృతమైన సాంస్కృతిక పూర్వార్జితంతో పాటు, ఇది విభిన్నమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలకుగానూ ప్రసిద్ధి చెందింది.
దుబాయ్‌లో మోస్ట్ పాపులర్ ఫుడ్స్ అనేవి వివిధ సంస్కృతుల నుండి స్ఫూర్తి పొందినప్పటికీ, కొన్ని వంటకాలు ప్రత్యేకతను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ కథనం ద్వారా, దుబాయ్‌లో మీరు తప్పక రుచి చూడాల్సిన ముఖ్యమైన వంటకాలను తెలుసుకుందాం.
1. మజ్బీ (Machboos)
మజ్బీ ఒక అరబ్బీ వంటకం. ఇది బియ్యం, మాంసం, మరియు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేస్తారు. తరచుగా చికెన్, లాంబ్, లేదా చేపతో తయారుచేయబడుతుంది. ఈ వంటకం దుబాయ్ ప్రజల ఆహార అలవాట్లలో ఒక భాగంగా ఉంటుంది. మజ్బీ కి చెందిన ముఖ్యమైన సుగంధ ద్రవ్యాలైన కూరగాయలు, కారం, జీలకర్ర, ధనియాలు వంటివి ఆహారానికి ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తాయి.
2. షావర్మా (Shawarma)
షావర్మా దుబాయ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన స్ట్రీట్ ఫుడ్‌లలో ఒకటి. ఇది మధ్య ప్రాచ్య దేశాల నుండి వచ్చిన పౌరుషమైన ఒక వంటకం. దీనిలో మాంసం ముక్కలు లేయర్లుగా బ్రెడ్‌లో చుట్టి, సాస్ మరియు కూరగాయలతో కలిపి వడ్డిస్తారు. సాధారణంగా ఇది చికెన్ లేదా మటన్‌తో తయారు చేయబడుతుంది. షావర్మా యొక్క రుచిని కూరగాయలు మరియు సాస్‌లు మరింత మెరుగుపరుస్తాయి.
3. ఫలాఫెల్ (Falafel)
ఫలాఫెల్ అనేది ఒక నిత్యవంటకం, దీనిని గుల్లగా చేసుకుని వేయించబడుతుంది. ఇది మధ్య ప్రాచ్యంలో అనేక ప్రజల ఆహారంలో ఒక ప్రధాన వంటకం. గరంబులు, మరియు కూరగాయలు కలిపి దీన్ని తయారు చేస్తారు. దుబాయ్‌లో దీన్ని ఎక్కువగా బ్రెడ్ లేదా పిటా లో చుట్టి, సలాడ్, టహీని (Tahini) సాస్ తో కలిపి వడ్డిస్తారు.
4. అలీఫ బియఫ్ (Al Harees)
అలీఫ బియఫ్ అనేది దుబాయ్ లోని అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన వంటకాలలో ఒకటి. దీనిని తయారు చేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది కానీ ఫలితం అత్యంత రుచికరంగా ఉంటుంది. దీని తయారీలో జొన్నలు మరియు మాంసం ఉపయోగిస్తారు. దీనిని రంజాన్ లేదా వివిధ ప్రత్యేక సందర్భాలలో ఎక్కువగా వండుతారు.
5. లక్కిమాత్ (Luqaimat)
లక్కిమాత్ అనేది దుబాయ్ లోని ప్రసిద్ధ డెజర్ట్ వంటకం. దీని కోసం ప్రత్యేకంగా గోధుమ పిండి మరియు తేనెను ఉపయోగిస్తారు. ఇది చిన్న బంతుల రూపంలో ఉంటాయి, వేడి వేయించి తేనెతో సర్వ్ చేస్తారు. ఇది అరబ్బీ సాంప్రదాయంలో ఒక ముఖ్యమైన స్వీట్.
6. హముస్ (Hummus)
హముస్ అనేది మధ్యప్రాచ్య దేశాల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఒక వంటకం. దీనిని ముఖ్యంగా చిక్‌పీస్ (Chickpeas), తహీని (Tahini), నిమ్మరసం మరియు కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాల కలయికతో తయారు చేస్తారు. దీన్ని బ్రెడ్ లేదా శిష్ కబాబ్ వంటి వంటకాలతో కలిపి తింటారు.
7. ఫత్తూష్ (Fattoush)
ఫత్తూష్ అనేది దుబాయ్ లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఒక సలాడ్. ఇది ప్రధానంగా కూరగాయలతో తయారుచేయబడుతుంది. ఇందులో కీరా, టమాటా, ఆకు కూరగాయలు, బ్రెడ్ ముక్కలు వంటివి వాడతారు. దీనికి ప్రత్యేకమైన నిమ్మరసం మరియు ఆమ్ల పానీయాల వంటి డ్రెస్సింగ్ చేస్తారు.
8. కునాఫా (Kunafa)
కునాఫా అనేది మధ్యప్రాచ్య ప్రజల ఆహారంలో ఒక ముఖ్యమైన డెజర్ట్. దీనిని స్పెషల్ చీజ్ మరియు బేకరీ పిండితో తయారు చేస్తారు. దాన్ని చక్కెర సిరప్ మరియు తేనెతో తీయించి సర్వ్ చేస్తారు. ఇది దుబాయ్ ప్రజల డెజర్ట్ కాంబినేషన్ లో ఒక ముఖ్యమైన ఆహారం.
9. ఫరీద్ (Fareed)
ఫరీద్ అనేది మాంసం మరియు కూరగాయల తో తయారుచేసే ఒక ప్రధాన వంటకం. దీనిని మాంసం బొట్లను సున్నపుతో కలిపి వండుతారు. ఇది మధ్య ప్రాచ్యంలో ప్రసిద్ధి చెందిన వంటకంగా ఉంది.
2 thoughts on “Top 10 Most Popular Foods In Dubai”