Top 10 Most Popular Food In Canada
Top 10 Most Popular Food In Canada కెనడా అనేది ఒక విశాలమైన దేశం, దీనికి ప్రత్యేకమైన సంస్కృతి, చరిత్ర మరియు జాతి వేర్వేరు సమూహాల మిశ్రమం ఉంది. ఈ కారణంగా కెనడాలోని వంటకాలలో భిన్నమైన రుచులు మరియు సంప్రదాయాలు కనిపిస్తాయి. కెనడా ఫేమస్ ఫుడ్స్ అనేవి కేవలం రుచికరమైన వాటికే కాదు, కానీ ఈ దేశం యొక్క విశేషాలను ప్రతిబింబించే వాటిగా కూడా నిలుస్తాయి. కెనడాలో ఫేమస్ అయిన కొన్ని ఫుడ్స్ గురించి తెలుసుకుందాం.
1.పౌటైన్ (Poutine)
కెనడా అంటే పౌటైన్ అని అందరికీ గుర్తుకు వస్తుంది. క్యూబెక్ నుండి పుట్టిన ఈ ఫేమస్ డిష్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, గ్రేవీ, మరియు చీజ్ కర్డ్స్ కలయిక. సాధారణంగా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ పైన వేడి చీజ్ కర్డ్స్ మరియు బీఫ్ లేదా చికెన్ గ్రేవీ పోస్తారు. ఈ ఫుడ్ కెనడాలో ఎంతో పాపులర్ అయింది మరియు దేశమంతటా లభిస్తుంది. పౌటైన్ అనేది కేవలం ఒక స్నాక్ కాదు, కానీ కెనడా సంస్కృతిలో ఒక భాగం.
2.నానైమో బార్స్ (Nanaimo Bars)
ఈ డెసర్ట్ బ్రిటీష్ కొలంబియాలోని నానైమో నగరానికి చెందినది. నానైమో బార్స్ మూడు లేయర్స్తో తయారు చేస్తారు: క్రిస్టీ, క్రీమీ వెనిల్లా కస్టర్డ్, మరియు చాక్లెట్ గణాష్. ఈ బార్ కెనడా అంతటా ప్రసిద్ధి పొందింది మరియు ఇది కెనడియన్ డెసర్ట్లో ఒక చిహ్నం. సింపుల్ మరియు రిచ్ రుచితో ఇది ప్రతి ఒక్కరినీ ఆకట్టుకుంటుంది.
3.బెటర్ టార్ట్స్ (Butter Tarts)
బెటర్ టార్ట్స్ అనేవి కెనడా రుచులకే ప్రత్యేకమైనవి. ఇవి చిన్న కేక్స్ లా ఉంటాయి మరియు లోపల క్రీమి బెటర్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ ఫిల్లింగ్ ఉంటుంది. కొన్ని సందర్భాల్లో పక్కన పెకాన్స్ లేదా రైజిన్స్ తో కూడా చేస్తారు. ఈ టార్ట్స్ కెనడా టేబుల్ పైన ప్రతి సందర్భంలో కనిపించే డెసర్ట్. కెనడా చరిత్రలో బెటర్ టార్ట్స్కు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది మరియు ఇవి కెనడా కుటుంబాల్లో తరతరాలుగా తయారు చేయబడుతున్నాయి.
4.సీడ్ర్ మరియు సీడ్ర్ డోనట్స్ (Cider and Cider Donuts)
ఓంటారియోలోని చాలా ప్రాంతాల్లో ఎపిల్ సీడర్ మరియు సీడర్ డోనట్స్ ఒక ముఖ్యమైన ఫాల్ ట్రీట్. ఇది కేవలం ఎపిల్ పండినప్పుడు మాత్రమే కాకుండా, పండ్ల సీజన్ పూర్తయిన తర్వాత కూడా ప్రతి కుటుంబం రుచికరంగా ఆస్వాదిస్తుంది. ఎపిల్ సీడర్ మస్తు ఫ్రెష్గా ఉంటుంది మరియు దాని సరసన ఉండే సీడర్ డోనట్స్ ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి. కెనడా వ్యాప్తంగా ఫుడ్ ఫెస్టివల్స్లో ఈ కాంబినేషన్ చూడవచ్చు.
5.బానాక్ (Bannock)
బానాక్ అనేది కెనడా ఫస్ట్ నేషన్స్ (ఆదివాసులు) నుండి వచ్చిన ఒక ట్రెడిషనల్ బ్రెడ్. ఇది సాధారణంగా పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు నీటితో చేయబడుతుంది. కానీ ఇప్పుడు కొంత మార్పు చేస్తూ మోర్డెన్ ఫ్లేవర్స్ మరియు ఇంగ్రెడియంట్స్ జోడించి ఈ బ్రెడ్ను తయారుచేస్తున్నారు. బానాక్ అనేది ఆడివాసుల వంటకాలలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. కెనడా అందం, కెనడా సంస్కృతికి ఈ వంటకంతో ఎంతో సంబంధం ఉంది.
6.టార్ట్ ఆ లిన్ (Tarte au Sucre – Sugar Pie)
ఈ డెసర్ట్ ముఖ్యంగా క్యూబెక్లో ప్రసిద్ధి. చక్కెరతో మరియు క్రీముతో చేసిన ఈ పై మైపుల్ సిరప్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వెన్నతో తయారు చేస్తారు. సాధారణంగా ఫ్రెంచ్ కెనడియన్ సంప్రదాయాల నుండి వచ్చిన ఈ వంటకం, శీతాకాలంలో మరింత ప్రాచుర్యం పొందింది. టార్ట్ ఆ లిన్ అనేది కేవలం డెసర్ట్ కాకుండా ఒక ప్రత్యేకమైన అనుభవం.
7.మైపుల్ సిరప్ (Maple Syrup)
కెనడా అంటే అందరికీ గుర్తుకు వచ్చే రుచి అంటే మైపుల్ సిరప్. ప్రపంచంలో అత్యధిక మైపుల్ సిరప్ ఉత్పత్తి కెనడాలోనే జరుగుతుంది, మరియు ఇది కేవలం ఒక ఫుడ్ కాకుండా కెనడా సంస్కృతిలో ఒక గుర్తుగా నిలుస్తుంది. పాన్కేక్స్, వాఫుల్స్, డెసర్ట్స్, మరియు ఇంకా ఇతర వంటకాల మీద మైపుల్ సిరప్ పోస్తారు. ప్రతి సంవత్సరం శీతాకాలంలో మైపుల్ సిరప్ ఉత్పత్తి చేసే పండుగలు కెనడాలో జరుగుతాయి, ఇక్కడ సిరప్ తయారీలో పాల్గొన్న అనుభవాన్ని ఆహ్వానించవచ్చు.
8.కెనడియన్ బేకన్
అమెరికన్ బేకన్ కంటే కెనడియన్ బేకన్ వేరుగా ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా మెదపు మాంసంతో చేస్తారు, మరియు ఇది రౌండ్ మరియు తక్కువ పద్ధతిలో కట్స్ ఉంటాయి. కెనడియన్ బేకన్ సాధారణంగా బ్రేక్ఫాస్ట్ లో వాడతారు మరియు ఇంగ్లీష్ మఫిన్తో సర్వ్ చేస్తారు. ఈ బేకన్ కెనడా వంటకాల్లో ఒక ముఖ్యమైన భాగం మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
9.కెనడియన్ పిజ్జా
కెనడా స్టైల్ పిజ్జా అనేది దేశంలో విస్తరించబడ్డ ఆహారం. ప్రాణాలు బాగా ఫ్లేవర్ ఉన్న క్యూర్డ్ పర్డ్, కెలెంచి చీజ్, మరియు టమోటో సాస్ లాంటి ఇంగ్రెడియంట్లతో పిజ్జా తయారవుతుంది.